Lorraine-Québec : La Jasette Lorraine Québec

mercredi 11 février 2009

Assemblée générale 2009 de Lorraine-Québec



Une fin de journée ensemble en trois temps : images du Québec, bilans et projets associatifs et buffet communautaire et fin de soirée animée par Simon GOLDIN, chanteur québécois installé à Nancy...

Pour tout savoir...

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mardi 10 février 2009

Trophées 2009 - Page 1 : La "grande journée"



L’association Lorraine-Québec a organisé, pour la 2ème fois en Lorraine, au lycée Stanislas de Villers-les-Nancy, les Trophées Culinaires de France-Québec en collaboration avec de nombreux partenaires locaux ou régionaux…

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Trophées 2009 - Page 2 : Plat principal et dessert

Maintenant, tous sont en place… seul(e) face à leur place de travail... à leurs ingrédients... à leurs ustensiles... à leurs fourneaux...

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Trophées 2009 - Page 3 : Assiettes et jurys

Deux jurys sont à l'œuvre : le jury "technique" dès le début des travaux en cuisine et le jury "dégustation" à partir de 11 heures pour apprécier les assiettes et leur contenu...

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lundi 9 février 2009

Trophées 2009 - Page 4 : Pause repas

Après l'effort, le réconfort... pour tous : tous ceux qui se sont démenés toute la matinée et pour ceux aussi qui les ont observés et évalués autour d'un succulent repas...

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dimanche 8 février 2009

Trophées 2009 - Page 5 : Récompenses

Vers 15 heures, le suspens est à son comble quand nous rejoignons le bar où vont être proclamés les résultats tant attendus...
===>>> (7'30 de vidéo en fin de cette page)

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Trophées 2009 - Page 6 : Remerciements

à tous les participants et intervenants

à tous les partenaires institutionnels et commerciaux

de ces Trophées Culinaires 2009 en Lorraine...

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