L'épluchette 2007
Par Lorraine-Québec, jeudi 6 septembre 2007 à 11:26 :: Animations :: #149
La traditionnelle « épluchette de blé d’Inde » proposée par Jean-Pierre François et l’association Lorraine-Québec a, cette année encore, pleinement satisfait les envies de ses gourmands adeptes…
Plus d’une soixantaine de membres de l’association, auxquels se mêlaient un bon nombre de « primo-arrivants » dans le style et la spontanéité des festivités traditionnelles québécoises, étaient conviés à se retrouver, pour ce dernier dimanche avant la rentrée scolaire, au domaine de la Meine situé au beau milieu de la magnifique forêt du Sud-Toulois…
« A la fraîche », un petit groupe, dont notre Président Michel Schluck, cueillent les épis de maïs, qui, cette année, sont gonflés à souhait sous leurs feuilles encore mouillées de rosée…
Un parfum du Québec s’envole vers la Lorraine…
Dans le même temps, d’autres s’activent…tranquillement… mais efficacement !
L’arrivée de la « belle visite » se prépare dans l’esprit du tout nouveau « pacte d’amitié » signé entre notre association et la Régionale Saguenay de Québec-France : rassembler tous ceux qui « sont tombés en amour avec la Belle Province »…
Dès midi, sous un soleil revenu, les convives se retrouvent, verre à la main, autour de sympathiques « amuse-bouche », tous plus originaux les uns que les autres…
Mis en appétit, il est temps « d’éplucher » : tout le monde s’y met, joyeusement et efficacement…
et la cuisson "à point" peut avoir lieu...
Pour ceux qui ne connaissent pas cette tradition, et pour tous ceux qui n’ont pas pu y participer, voici des « images qui bougent » de cette belle journée…
Des nombreuses préparations ont été très appréciées et les recettes souhaitées par beaucoup !
Vous en trouverez déjà quelques-unes en suivant ce lien…
Pensez- à nous envoyer la vôtre (anim-jasette@wanadoo.fr )!
Commentaires
1. Le jeudi 6 septembre 2007 à 18:21, par Jean-Pierre François
2. Le jeudi 6 septembre 2007 à 22:19, par Michel BOURDON
3. Le vendredi 7 septembre 2007 à 09:43, par rechain
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